Croquete de Batata com Carne Moída
Tipo: Acompanhamentos
Modo de Preparo:
- Misturar os ingredientes com as mãos para dar liga
- Enrolar e passar na farinha de rosca
- Fritar em óleo quente e escorrer em papel absorvente
- Usei sobra de purê e carne moída e ficou um croquete delicioso.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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Ingredientes
- 2 xícaras de chá de purê de batata
- 2 xícaras de chá de carne moida refogada
- 3 colheres de sopa de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
- Salsinha e orégano a gosto
- Farinha de rosca para passar
- Óleo para fritar
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