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Cupcake de nozes para o Natal

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

  • Bater na batedeira os ingredientes em ordem
  • Colocar em forminhas para cup cakes forradas com forminhas de papel
  • Colocar até metade da forminha para não vazar
  • Assar em forno pré-aquecido a 180º por mais ou menos 15 minuos ou até que fiquem dourados
  • Retirar do forno colocar para esfriar fora da forma de alumínio para não molhar a forminha
  • Depois de frio enfeitar com pasta americana ou mesmo chocolate derretido

Informações Adicionais

  • Dicas: pode fazer o bolo grande se não tiver forminhas. Pode colocar gotas de chocolate e/ou uvas passas. A pasta americana comprar pronta e já colorida dá menos trabalho e a cor já pronta fica mais bonita e dura mais.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

    • 2 colheres de margarina
    • 1 1/2 xícara de açúcar
    • 4 gemas
    • 1 pitada de sal
    • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
    • 3/4 xícaras de nozes picadas moidas (complete a xícara com nozes picadas)
    • 3/4 xícara de chá de leite
    • 1 colher de fermento em pó
    • 4 claras em neve
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