Cuscuz de Tapioca Fácil
Tipo: Doces e Sobremesas
- Modo de Preparo:
- Em uma tigela, misture a tapioca granulada, o leite quente, o açúcar e o coco ralado.
- Deixe descansar por 10 minutos, em temperatura ambiente, mexendo na metade do tempo.
- Acrescente o leite de coco, o leite condensado e misture bem.
- Despeje a mistura em uma forma de buraco central.
- Leve à geladeira por, no mínimo, 2 horas antes de desenformar.
- Desenforme, cubra com leite condensado e coco ralado a gosto e sirva em seguida.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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Ingredientes
- 500g de tapioca granulada
- 800ml de leite quente
- 200ml de leite de coco
- 1 caixa de leite condensado
- ½ xícara de chá de açúcar
- 100g de coco ralado
- leite condensado a gosto (para a cobertura)
- coco ralado a gosto (para a cobertura)
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