Modo de Preparo:

• Em uma frigideira derreta a manteiga e doure as rodelas de banana.
• Polvilhe o açúcar e cozinhe até caramelizar.
• Coloque em um refratário ou faça porções individuais.
• Polvilhe a canela e reserve.
• Misture o leite condensado com o amido, o creme de leite e o leite.
• Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar.
• Despeje sobre a banana e reserve até esfriar.
• Cubra com o chocolate derretidover vídeoe leve à geladeira.
• Sirva gelado.
• Use a fruta da estação e a que você mais gosta.
• Varie com morango, abacaxi e uva.
• Vai deixar esta receita com um sabor especial.
• Se quiser caprichar na decoração, raspas de chocolate meio amargo salpicadas por cima e hortelã fresco combinam muito bem com o visual e com o sabor.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g