Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

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Deliciosa mousse de maracujá

Tipo: Doces e Sobremesas

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Modo de Preparo:

  • No liquidificador bata o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá (concentrado)
  • Coloque em refratário ou divida em taças
  • Junte o açúcar, a água e o maracujá em uma panela e deixe ferver até engrossar (próximo de ponto de fio)
  • Quando estiver frio coloque em cima da mousse
  • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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    Ingredientes

    • 1 lata de leite condensado
    • 1 lada de creme de leite
    • 1 lata de suco de maracujá concentrado
    • 1 xícara de açúcar
    • 1/2 xícara de água
    • 2 maracujás (polpa)
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