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Dip de Pimentão

Tipo: Acompanhamentos

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Modo de Preparo:

  • Coloque os pedaços de Rap 10 Integral em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido em temperatura média-alta até dourarem. Corte os pimentões ao meio, retire as sementes e leve ao forno até amolecerem e a casca ficar fácil de retirar. Retire a casca dos pimentões, coloque-os em um processador de alimentos junto com o azeite, o extrato de tomate, a canela e o cravo, o alho e sal. Triture muito bem, para formar uma pasta homogênea. Sirva o dip de pimentão com a tiras de Rap 10 assadas.
  • Tempo de Preparo: 30 minutos.
  • Receita indicada por RAP 10 Pullman.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

    • 4 disco(s) de pullman rap10 integral em tiras
    • 2 unidade(s) de pimentão vermelho
    • 4 colher(es) (sopa) de azeite
    • 1 colher(es) (sopa) de extrato de tomates
    • quanto baste de cravo-da-Índia em pó
    • quanto baste de canela-da-china em pó
    • 1 colher(es) (chá) de alho moído(s)
    • quanto baste de sal
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