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Doce de Abóbora com Coco

Tipo: Doces e Sobremesas

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Modo de Preparo:

  • Descasque a abóbora e rale na parte grossa.
  • Junte o açúcar, o cravo, a canela e coloque para cozinhar em fogo bem baixo.
  • A seguir, misture o coco e deixe cozinhar por, pelo menos, mais 5 minutos.
  • Acrescente o cravo-da-índia e a canela em pau.
  • Deixe esfriar e sirva.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

    • 1 kg de abóbora moranga
    • 750 gr de açúcar
    • 1 unidade(s) de coco ralado(s)
    • quanto baste de cravo-da-Índia
    • quanto baste de canela em pau
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