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DOCE DE ABÓBORA EM PEDAÇOS (TODOS OS SEGREDOS) CREMOSO SUPER FÁCIL E GOSTOSO

Tipo: Doces e Sobremesas

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INGREDIENTES

  • 1kg de abóbora
  • 700g de açúcar
  • 3 cravos da Índia
  • 3 paus de canelaMODO DE PREPARO
    1. De véspera descasque e pique a abóbora em pedaços grandes.
    2. Coloque-as na panela de pressão, cubra com o açúcar e junte os cravos e a canela.
    3. Tampe a panela e deixe pegando gosto 12 horas.
    4. No dia seguinte, leve a panela ao fogo e deixe por 20 minutos, após o início da pressão.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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