Doce ourinho,um cozinheiro lá da Espanha me ensinou a fazer esse delicioso docinho!
Tipo: Doces e Sobremesas
Ingredientes da receita
240 ml (1 xícara) de suco de laranja
Raspas de 1 laranja
200 g (1 xícara) de açúcar
120 g (3/4 xícara) de amido de milho
Pitada de sal
½ colher de chá (10 g) de manteiga
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Preparo
Todos os ingredientes devem ser misturados e cozinhados em fogo baixo até que a mistura pare de grudar na panela.
Depois a mistura é colocada em cima do papel manteiga, deve ser deixada esfriar durante algumas horas.
Depois de esfriar,corte em quadradinhos e polvilhe açúcar.
Prontinho!
MEDIDAS IMPORTANTES:- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Ingredientes
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