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Donuts

Tipo: Lanches

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Modo de Preparo:

  • Misturar todos os ingredientes, se ficar grudento, colocar mais farinha aos poucos
  • Deixe a massa descansar,depois modele e deixe crescer mais 30 minutos
  • Colocar óleo na panela e fritar dos dois lados,deixe ficar dourado e depois colocar num prato com papel toalha pra escorrer o óleo
  • Depois é só colocar a cobertura

Cobertura 1:

Veja também:
  • Misturar os ingredientes e levar ao fogo,mexendo sempre até engrossar

Cobertura 2:

  • Misturar tudo, bater bem com um garfo e passar sobre os donuts
  • Depois coloque os confetes
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

    • 3 xícaras e meia farinha trigo
    • 1/2 xícara açúcar
    • 2 colheres sopa manteiga
    • 2 ovos
    • 1 xícara leite morno
    • 1 envelope fermento biológico seco
    • Óleo para fritar
    Para cobertura 1:
    • 2 colheres maizena
    • 4 colheres achocolatado
    • 1 colher açúcar
    • 1 copo leite
    • Canela a gosto
    Cobertura 2:
    • 1 xícara açúcar confeiteiro
    • 1 colher suco limão
    • 2 colheres leite
    • Confeitos coloridos para decorar
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