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Doritos caseiro

Tipo: Lanches

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Modo de Preparo:

  • Misture todos os ingredientes até a massa ficar uniforme
  • Unte uma bancada com farinha de trigo
  • Sove a massa até ela parar de grudar nas mãos
  • Reparta em 3 bolinhas de massa
  • Abra a massa com o rolo até ela ficar extremamente fina
  • Lembrando que quanto mais fina a massa ficar , mais crocante o doritos ficará
  • Se ficar muito grossa , seu doritos vai ficar fofinho quando fritar!
  • Fure bastante a massa com um garfo para que ela não inche na hora de fritar
  • Corte a massa em triângulos
  • Frite em óleo bem quente
  • Quando estiver pronto , jogue o sazón por cima!

    • Informações Adicionais

    Veja também:
  • Dica: Fique de olho pois assim que as beiradinhas começarem a dourar , é hora de tirar do fogo senão fica um gosto de queimado!
    • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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    Ingredientes

    • 1 ovo
    • 1 xícara de farinha de trigo
    • 3 sazóns de carne (2 para a massa e 1 para quando já estiver frito)
    • 1/5 xícara de água
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