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Empadão com massa de pastel uma receita simples e fácil para o lanche

Tipo: Lanches

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Ingredientes:

  • 400g de frango cozido e desfiado;
  • 1 cebola picada;
  • -azeitonas a gosto;
  • cheiro-verde a gosto;
  • páprica doce;
  • açafrão-da-terra;
  • 1 sachê de sazón;
  • 1 rolo de massa de pastel;
  • 1 bisnaga de catupiry;
  • 1 ovo (para pincelar).

Como Fazer:

  1. Em uma panela com óleo, refogue a cebola.
  2. Adicione o frango, o açafrão, a páprica, o sazón, o cheiro-verde e as azeitonas.
  3. Refogue por alguns minutos, desligue o fogo e reserve.
  4. Unte uma forma redonda com óleo.
  5. Forre o fundo e a lateral da forma com a massa de pastel.
  6. Coloque o recheio e espalhe uniformemente.
  7. Por cima do frango, passe o catupiry.
  8. Cubra com massa de pastel e pressione as bordas.
  9. Se desejar, corte pedaços da massa de pastel em tiras para decorar o empadão.
  10. Pincele a superfície do empadão com o ovo.
  11. Asse em forno a 180°C, preaquecido, por 40 minutos ou até que esteja bem dourada.
  12. Retire do forno e sirva seu maravilhoso empadão com massa de pastel!
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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