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EMPADÃO DE FRANGO SUPER CREMOSO E FÁCIL (MASSA 2 INGREDIENTES) DERRETE NA BOCA!

Tipo: LanchesMassas

EMPADÃO DE FRANGO SUPER CREMOSO E FÁCIL (MASSA 2 INGREDIENTES) DERRETE NA BOCA!

Ingredientes

  • Massa
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 500 g de manteiga com sal
  • 2 gemas para pincelar

Modo de Preparo

  • Em uma tigela, misture a farinha de trigo e a manteiga até obter uma massa lisa, homogênea e que desgruda das mãos. Não sove a massa.
  • Divida a massa em duas partes.
  • Pegue porções de massa com as mãos e forre o fundo e as laterais de uma travessa.
  • Coloque o recheio já frio sobre a massa.
  • Pegue dois plásticos limpos e secos e a massa dentro deles.
  • Passe o rolo de macarrão sobre o plástico de cima até obter uma massa fina.
  • Então retire o plástico de cima e com a ajuda do plástico de baixo, coloque a porção de massa sobre o recheio.
  • Se sobrar massa, faça tirinhas para colocar sobre o empadão.
  • Pincele com as gemas e leve ao forno preaquecido a 200ºC por 40 a 45 minutos ou até dourar.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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