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Enroladinho de banana

Tipo: Doces e Sobremesas

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Modo de Preparo:

  • Afine as fatias de pão com um rolo de macarrão, uma a uma. Passe o doce de leite em uma das faces do pão, em cada fatia coloque uma banana e enrole.
  • Com o auxilio de uma colher umedeça cada rolinho com um pouco de leite (não muito para não amolecer). Passe os rolinhos na mistura de açúcar com canela.
  • Em cada extremidade coloque um pouco de doce de leite para que a banana não escureça. Asse em forno médio pré-aquecido por +/- 20 minutos. Se quiser incrementar sirva com sorvete, é uma delícia.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

    • 10 fatias de pão de leite (ou manteiga)
    • 10 bananas prata (ou maçã ou nanica)
    • 1 pote de doce de leite (400 g)
    • 1/2 copo (tipo requeijão) de leite (100 ml)
    • açúcar e canela em pó a gosto para polvilhar
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