Enroladinho de coco com massa folhada
Tipo: Lanches
Modo de Preparo:
- Levar o leite condensado e o coco em flocos ao fogo baixo por 10 minutos mexendo sempre
- Esperar esfriar
- Abrir a massa folhada em uma superficie mantendo o plástico
- Colocar o recheio
- Enrolar como rocambole com a ajuda do plástico
- Cortar em fatias no tamanho desejado
- Colocar em assadeira untada e enfarinhada
- Levar para assar em forno já aquecido por 30 minutos ou até dourar
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Veja também:
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Ingredientes
- 1 pacote de massa folhada 300 g
- 1 lata de leite condensado
- 1 pacote de coco em flocos 100 g
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