Enroladinho de salsicha
Tipo: Lanches
Modo de Preparo:
- Misturar todos os ingredientes e sovar bastante
- Deixar descansar por mais ou menos 1 hora
- Abrir pequenos pedaços de massa e cortar em retângulos
- Com a salsicha fervida, cortar em 6 pedaços, na vertical e horizontal
- Enrolar as salsichas na massa e levar para assar
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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Ingredientes
- 2 pacotes de fermento granulado
- 5 colheres (sopa) de açúcar
- 4 ovos
- 1 copo de leite
- 1 copo de 250 ml de óleo
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 kg de farinha de trigo
- Salsichas
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