Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

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Escondidinho de frango diferente

Tipo: Acompanhamentos

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    Massa:

    • Cozinhe as batatas
    • Após cozidas tire a casca e amasse
    • Em uma panela coloque a manteiga e a cebola para fritar e coloque a batata, desligue após 2 minutos
    • Em uma forma unte com manteiga e espalhe a batata, em cima da batata jogue o requeijão

    Recheio:

    • Em uma panela frite alho, cebola e coloque o frango
    • Em seguida tempere com sal, pimenta-do-reino a gosto, jogue o extrato de tomate, depois que ela ferver jogue o creme de leite
    • Espalhe o recheio por cima das batatas e coloque o queijo ralado
    • Deixe no forno por 5 minutos
    • Se quiser adicionar batata palha fica muito bom
    MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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    Ingredientes

        Massa:
        • 6 batatas grandes
        • 1 e 1/2 cebolas picadinhas
        • 2 colher de manteiga
        • 5 colheres (sopa) de requeijão
        • 1 pitada de sal
        recheio:
        • 1 peito de frango desfiado
        • 1 lata de extrato de tomate
        • 1/2 lata de creme de leite sem soro
        • 200 g de queijo ralado
        • sal, cebola, pimenta-do-reino a gosto
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