Esfiha
Tipo: Lanches
Modo de Preparo:
- Misture todos os ingredientes da massa, por último o trigo
- Amasse bem e deixe crescer até a massa dobrar de volume
- Misture os ingredientes do recheio e recheie as esfihas
- Leve para assar
- Fica fofinha
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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Ingredientes
- 2 xícaras de leite morno
- 1/2 xícara de óleo
- 2 ovos
- 1 colher de sal
- 3 colheres de açúcar
- 1 colher de margarina Qualy
- 1 kg de trigo aproximadamente
- 15 g de fermento biológico
- 1 kg de carne moída
- Sal a gosto
- 2 tomates grandes picados
- 1 cebola picadinha
- salsinha picadaver vídeo
- Temperos de sua preferência
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