Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

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ESSA É A QUEIJADINHA MAIS FÁCIL E RÁPIDA QUE VOCÊ VAI FAZER! QUEIJADINHA TRADICIONAL DA DONA HELENA..PRA MIM É O DOCINHO MAIS GOSTOSO DO MUNDO!

Tipo: Bolos e TortasDoces e Sobremesas

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INGREDIENTES

  • 3 copos americanos de açúcar cristal
  • 1/2 litro de leite integral
  • 4 ovos
  • 100g de queijo ralado
  • 100g de coco ralado
  • 2 colheres de sopa bem cheias de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
  • Açúcar refinado para polvilhar, se desejar

MODO DE PREPARO

1. Bata os ingredientes no liqüidificador.
2. Coloque na assadeira bem untada e leve ao forno pré-aquecido (200°C) até assar e corar (cerca de 30 minutos).
3. Desenforme frio, corte em retângulos e polvilhe com o açúcar.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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