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Esse bolo de carne recheado é o motivo pra sempre ter visita aqui em casa

Tipo: Carnes

Esse bolo de carne recheado é o motivo pra sempre ter visita aqui em casa

Ingredientes:

  • 1kg de carne moída;
  • 1 cebola grande;
  • Vagem;
  • 200g de bacon;
  • 10 ovos de codorna (pode ser ovo de galinha picado);
  • Muçarela;
  • Sal a gosto.

Como Fazer:

  1. Rale a cebola e misture ela com a carne (isso substitui tranquilamente a sopa de cebola, para dar liga). Reserve.
  2. Cozinhe e descasque os ovos, reserve.
  3. Cozinhe a vagem, reserve.
  4. Corte o bacon em tiras, reserve.
  5. Abra metade da carne em uma travessa e coloque os recheios: vagem, ovos, queijo e bacon.
  6. Cubra com a outra metade da carne, fechando.
  7. Levar ao forno 180 graus por 1 hora.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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