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ESSE É O DOCE QUE EU LEVO EM TODA FESTA DE FAMÍLIA E FICA TODO MUNDO BABANDO E ELOGIANDO!!

Tipo: Bolos e Tortas

ESSE É O DOCE QUE EU LEVO EM TODA FESTA DE FAMÍLIA E FICA TODO MUNDO BABANDO E ELOGIANDO!!

Ingredientes:

  • Açúcar a gosto
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 litro e meio de leite
  • Amido de milho
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 ovos
  • 1 pacote grande de bolachas Maria

Modo de Preparo:

Passo 1

Primeiramente, leve ao fogo o leite condensado, as gemas e 1 litro de leite.

Passo 2

Em seguida, deixe-o ferver.

Passo 3

Acrescente um pouco de amido de milho e dissolvida em leite.

Passo 4

Adoce a gosto e mexa até se tornar um mingau mais grosso.

Passo 5

Despeje um pouco desse creme em uma travessa de vidro, de modo a forrar o recipiente.

Passo 6

Na sequência, molhe as bolachas no leite e cubra toda a superfície do creme com elas.

Passo 7

Repita esse processo, uma camada de creme, outra de bolacha, até encher a travessa.

Passo 8

Bata na batedeira as claras em neve até endurecerem.

Passo 9

Acrescente o açúcar e o creme de leite.

Passo 10

Despeje sobre a torta, depois sirva gelada.

MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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