Estrogonofe de bombom

Deixe a nata, o leite condensado e o creme de leite na geladeira 30 minutos antes de fazer (é só para firmar a nata, se não estiver gelada não dá o ponto e vira manteiga)
Enquanto isso pique os bombons e reserve pra decorar
Pique os bis e separe
Com a nata já gelada, bata na batedeira juntamente com o leite condensado e o creme de leite, comece na velocidade baixa e, aos poucos, vá aumentando
Vão formar ondinhas e aos poucos vai ficar um creme homogêneo, não pode bater muito se não fica duro demais
Depois de uns 10 minutos batendo, desligue e acrescente os bombons picados
Mexa delicadamente com uma colher e despeje em um refratário, por cima distribua os bombons picados
Leve à geladeira por 1 ou 2 horas

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