Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

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Estrogonofe de salsicha

Tipo: Carnes

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  • Coloque o óleo, alho a cebola em uma panela e deixe dourar, em seguida acrescente a salsicha e deixe refogar um pouco
  • Depois acrescente os demais ingredientes, menos o creme de leite, deixe refogar bem
  • Desligue o fogo e é só colocar o creme de leite
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

    • 10 salsichas cortadas em rodelas
    • 1 cebola picadinha
    • 2 dentes alhos amassados
    • 2 colheres de sopa de óleo
    • 2 colheres de sopa de catchup
    • 1 colher de sopa de mostarda
    • 1/2 xícara de champignon picado
    • 1/2 lata de milho verde escorrida
    • 1 xícara de molho de tomate pronto
    • Sal e pimenta a gosto
    • 1 lata de creme de leite sem soro
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