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Farofa de Milho Econômica

Tipo: Acompanhamentos

Farofa de Milho Econômica

  1. MODO DE PREPARO:
  2. Em uma panela, coloque a manteiga e acrescente a cebola. Deixe dourar até a cebola murchar.
  3. Acrescente o milho, os tomates picadinhos, o sal e a pimenta calabresa e misture.
  4. Coloque as azeitonas picadas e a farinha de milho. Mexa bem.
  5. Por último, acrescente os ovos cozidos picados e o cheiro-verde e misture.
  6. Coloque em uma travessa, decore a gosto e sirva.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 1 pacote de farinha de milho temperada tradicional
    • manteiga a gosto
    • cebola picadinha a gosto
    • 1 lata de milho verde escorrido
    • 2 tomates sem pele e sem sementes picadinhos
    • azeitonas verdes picadas
    • ovos cozidos picados a gosto
    • sal, pimenta calabresa e cheiro-verde a gosto
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