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Farofa de Pão de Forma

Tipo: Acompanhamentos

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Modo de Preparo:

  • Aquecer o azeite com a manteiga.
  • Juntar o tomilho, as raspas de limão, o pão e as amêndoas.
  • Fritar em fogo médio até dourar bem e o pão ficar parecendo torrada.
  • Finalizar com a salsinha.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 200g de pão de forma sem casca esfarelado
    • 100g de amêndoas cortadas em lâminas e sem pele
    • 1 colher (chá) de tomilho
    • 1 colher (sopa) de salsinha picadaver vídeo
    • 1 colher (chá) de raspas de limão (se encontrar, siciliano)
    • 2 colheres (sopa) de manteiga
    • 2 colheres (sopa) de azeite extra virgem
    • quantidade necessária de sal e pimenta do reino
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