Farofa delicia de cenoura
Tipo: Acompanhamentos
Modo de Preparo:
- Na panela frite o bacon e reserve
- Na mesma panela refogue a cenoura, o pimentão, sal, pimenta-do-reino
- Apague fogo, coloque a farinha e mexa bem
- Coloque o bacon reservado
- Na hora de ir para a mesa coloque a batata palha, mexa bem e sirva imediatamente, senão a batata palha murcha
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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Ingredientes
- 1 pacote de farinha pronta de 500 g
- 3 cenouras raladas
- 2 pimentões médios picados
- 250 g de bacon
- 1 pacote de batata palha de 250 g
- Sal
- Pimenta-do-reino
- Cheiro verde
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