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ESPECIAL DE FIM DE ANO: FEIJÃO GRATINADO NA TRAVESSA

Tipo: AcompanhamentosManual da Cozinha

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Feijão Gratinado na Travessa é uma deliciosa opção de almoço e jantar, super cremoso essa receita é simplesmente apaixonante, reuna os amigos e familiares e faça essa receita especial!
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Ingredientes preparo do feijão: 
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  • 300g de feijão fradinho
  • 500ml de água
  • 1 colher (chá) de sal

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Ingredientes preparo da linguiça: 
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  • um fio de azeita
  • 1/2 cebola picadinha
  • 200g de linguiça calabresa defumada
  • cebolinha e salsinha a gosto.

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Ingredientes preparo do creme branco:
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  • 100g de manteiga
  • 100g de farinha de trigo
  • 1 litro de leite
  • 500ml de creme de leite fresco ou nata
  • queijo parmesão ralado a gosto

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Modo de Preparo abaixo:

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Aprovado?

MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

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