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Flan de gelatina

Tipo: Doces e Sobremesas

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Modo de Preparo:

  • Dissolva a gelatina nos 200 ml de leite quente, neste momento dependendo da qualidade do leite ele pode ficar com um aspecto de qualhado, não se preocupe
  • Junte aos 200 ml de leite gelado e bata no liquidificador por 3 minutos
  • Coloque em um recipiente e leve à geladeira por 4 horas com uma faca solte as laterais do flan e desenforme
  • Opcional: Derrame calda de morango por cima do flan
    • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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    Ingredientes

    • 1 caixa de gelatina sabor morango ou de sua preferência
    • 200 ml de leite quente
    • 200 ml de leite gelado
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