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Fondue de chocolate

Tipo: Doces e Sobremesas

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Modo de Preparo:

  • Na panela própria para fondue, pique os chocolates junte o creme de leite e o licor
  • Leve ao fogo até que se derretam por completo
  • Leve ao aparelho de fondue, com a chama baixa e sirva com frutas variadas, como: banana, morango, pêssego, gomos de mexirica, manga, kiwi, pêra ou abacaxi
    • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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    Ingredientes

    • 1 barra de chocolate ao leite
    • 1/2 barra de chocolate meio amargo
    • 1 caixa de creme de leite
    • 1/2 cálice de licor ou conhaque
    • Frutas picadas a gosto
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