Frango assado na cerveja do Fernandão

Junte os 7 dentes de alhos, os 2 caldos knorr, 1 colher (sopa) de azeite e 350 ml de cerveja clara e bata no liquidificador
Unte a forma com margarina e espalhe, de maneira uniforme, as 3 colheres (sopa) de sal grosso
Em uma vasilha, tempere o frango com o creme de cebola e deixe descansar por 10 minutos
Após esse tempo, coloque na forma que foi untada com margarina e sal grosso
Corte a batata, cebola e tomate em rodelas e o suco de 3 limões e derrame sobre o frango que acabamos de colocar na forma untada com margarina e sal grosso
E por ultimo, despeje uniformemente os 7 dentes de alho, 2 caldos knorr, azeite e a cerveja que foram batidos no liquidificador, em cima de todos os outros ingredientes
Leve ao forno 220° C, e deixe aproximadamente por 1 hora (até dourar), depois é só servir

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