Frango com Ervas
Tipo: Carnes
Modo de Preparo:
- Preaqueça o forno a 220°C.
- Unte uma assadeira com manteiga.
- Tempere as coxas e sobrecoxas com o limão, o sal e as ervas. Deixe tomar gosto por 30 minutos. Coloque os pedaços de frango na assadeira, cubra com papel alumínio e, leve para assar por 30 minutos. Retire o papel alumínio e asse por mais 20 minutos ou até que estejam dourados.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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Ingredientes
- 1 kg de coxa e sobrecoxa
- 1 colher (sopa) de cheiro verde picadinho
- ½ colher (sopa) de sal
- 1 colher (sopa) de estragão picado
- 1 colher (sopa) de coentro picadinho
- 1 colher (chá) de dill picado
- Suco de 1 limão
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