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FRANGO DE PANELA DE PRESSÃO

Tipo: CarnesPrato único

FRANGO DE PANELA DE PRESSÃO MOLINHO QUE DESMANCHA TIPO CARNE DE PANELA

Ingredientes
  • 1 frango inteiro
  • 1/2 cebola
  • pimenta-do-reino (a gosto)
  • cebolinha (a gosto)
  • salsinha (a gosto)
  • colorau (a gosto)

Modo de Preparo

  1. Corte o frango em pedaços.
  2. Coloque em uma panela de pressão o frango e os ingredientes, menos o colorau e cozinhe por 20 minutos em fogo alto.
  3. Abra a panela com cuidado (não esqueça de tirar a pressão), coloque o colorau e uma pitada de sal.
  4. Cozinhe por mais 20 minutos, dependendo do seu fogão em fogo médio.
  5. Bom apetite!
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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