GALEGO CREMOSO DE MINUTO — ESSE ROLINHO É A COISA MAIS GOSTOSA QUE VOCÊ VAI COMER NA VIDA!

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1. Misture a farinha, o açúcar e essência de baunilha, acrescente o leite e leve ao fogo baixo mexendo sempre até engrossar.

2. Em seguida, adicione a manteiga. Espalhe os flocos de coco (coco ralado) em uma assadeira e despeje a massa ainda quente, deixe esfriar.

3. Espalhe o creme por cima da massa e enrole fazendo um rolo. Leve a geladeira por 2 horas e sirva.

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