Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

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Geladão de abacaxi

Tipo: Doces e Sobremesas

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Modo de Preparo:

  • Pique o abacaxi em quadradinhos pequenos
  • Cozinhe com o açúcar e com as 6 xícaras de água
  • Coloque uma gelatina no abacaxi cozido e mexa bem
  • Coloque e uma travessa e leve à geladeira para endurecer
  • Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e a outra gelatina sabor abacaxi
  • Bata até obter um creme e jogue por cima do abacaxi que está endurecido
  • Leve de novo à geladeira até esse creme endurecer e sirva
  • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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    Ingredientes

    • 1 abacaxi grande
    • 1 xícara de açúcar
    • 6 xícaras de água
    • 2 gelatinas sabor abacaxi
    • 1 lata de leite condensado
    • 1 lata de creme de leite
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