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Gelado de morango, laranja e manga Claudiakucau

Tipo: Doces e Sobremesas

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Modo de Preparo:

  • Em uma forma de buraco no meio, média, molhada, alterne as camadas de frutas
  • Hidrate a gelatina na água e dissolva
  • Bata no liquidificador o leite de coco, o açúcar e a gelatina já derretida, despeje sobre as frutas e leve à geladeira até ficar firme, de 3 a 4 horas
  • Depois desenforme e enfeite com as mesmas frutas
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 1 xícara de manga picadas
    • 1 xícara de morangos picados
    • 1 xícara de laranjas picadas sem a casca branca
    • 4 colheres de sopa de água
    • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
    • 1 vidro de leite de coco, ou leite
    • 1 xícara de açúcar
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