Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

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GELATINA MOSAICO

Tipo: Doces e Sobremesas

gelatina

ESSA FUNCIONA MARAVILHOSAMENTE BEM!

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RECEITA DELICIOSA!

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ANOTE TUDO!

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Ingredientes:

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  • – 4 gelatinas (morango, abacaxi, limão e uva)
  • – 1/2 pacote de gelatina incolor sem sabor
  • – 1 lata/caixa de leite condensado
  • – 1 medida de leite

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Modo de preparo:

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  • – Prepare as gelatinas com 100ml a menos de água para que fiquem mais firmes. Ou seja, se na embalagem pede 250ml de água fria e 250ml de água quente, coloque apenas 200ml de cada.
  • – Feitas as gelatinas, coloque-as na geladeira e espere até que fiquem firmes.
  • – Aconselho que as gelatinas sejam feitas um dia antes, para que fique na geladeira a noite toda.

Creme

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  • – Prepare meio pacote de gelatina incolor sem sabor, como indica na caixinha e reserve (lembrando que será metade da medida de água para meio pacote de gelatina).
  • – Despeje no liquidificador a lata/caixa de leite condensado, o leite e a gelatina incolor sem sabor pronta.
  • – Bata tudo até que forme uma mistura homogênea.

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Montagem:

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– Corte as gelatinas coloridas em cubinhos, despeje em uma travessa maior e misture para que fique bem colorido.
– Depois, despeje o creme por cima dos cubinhos de gelatina espalhando bem.
– Leve à geladeira até que fique firme como gelatina. Então sirva e bom apetite!
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GOSTOU?

MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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