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GLACÊ SALGADO PARA TORTAS, BOLOS E EMPADAS E SALADAS, SIMPLESMENTE SEUS PRATOS SALGADOS NÃO SERÃO MAIS OS MESMOS SEM ESSE DELICIOSO GLACÊ

Tipo: Bolos e Tortas

QA

Ingredientes
  • 1 kg de batata descascadas, cozidas em água e sal e espremidas ainda quentes
  • 1 caixa de creme de leite
  • 3 colheres (sopa) de parmesão ralado
  • 1 colher (sopa) de manteiga

Modo de Preparo

Coloque, na batedeira, as batatas, já espremidas e ainda quentes, o creme de leite, o queijo ralado e a manteiga. Bata bem, até adquirir o ponto desejado para confeitar.

MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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