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Hambúrguer à parmegiana

Tipo: Massas

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Modo de Preparo:

  • Aqueça o molho de tomate com a água por cerca de 5 minutos, junte o orégano e retire do fogo
  • Espalhe o azeite em um refratário e coloque os hambúrgueres por cima
  • Leve ao forno quente por cerca de 10 minutos
  • Vire-os e deixe por mais 5 minutos
  • Espalhe o molho sobre os hambúrgeres, cubra com as fatias de mussarela e o queijo ralado
  • Leve ao forno por mais 15 minutos, ou até gratinar
  • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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    Ingredientes

    • 1 lata de molho de tomate temperado em pedaços
    • 1 colher (chá) de orégano
    • 1 colher (sopa) de azeite
    • 6 hambúrgueres
    • 6 fatias de mussarela
    • 3 colheres de queijo ralado
    • 1/2 colher de sal
    • 1/2 xícara (chá) de água
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