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Hambúrguer Fondue Incrível

Tipo: Lanches

hamburguer

  1. Modo de preparo:
  2. Em uma tigela, misture a carne moída com sal e pimenta.
  3. Forme bolinhas e faça buracos no meio com ajuda de uma cumbuca pequena. Enrole fatias de bacon ao redor delas, coloque em uma fôrma e leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos.
  4. Misture o cheddar, o parmesão, o Catupiry e o creme de leite em uma tigela e divida entre as cavidades das bolinhas.
  5. Volte ao forno por 15 minutos.
  6. Retire e sirva com pão, maionese, ketchup e batata frita.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 800g de carne moída
    • Sal e pimenta-do-reino a gosto
    • 300g de bacon fatiado
    • 200g de queijo cheddar picado
    • 100g de queijo parmesão ralado
    • 150g de Catupiry
    • 1/2 caixa de creme de leite (100g)
    • Pão, maionese, ketchup e batata frita em palitos para acompanhar
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