Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

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INCRÍVEL COMO TODOS QUE PROVAM NÃO PARAM DE COMER! ESSE CASADINHO DERRETE NA BOCA!

Tipo: Doces e SobremesasLanches

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Ingredientes:

  • 250 Gramas de Farinha de Trigo
  • 150 Gramas de Margarina (Sem sal) – em temperatura ambiente
  • 100 Gramas de Açúcar refinado
  • 1 Colher (Sopa) de Água (Se necessário)
  • 200 Gramas de Goiabada

Modo de Preparo:

  1. Junte a farinha de trigo com o açúcar misture e em seguida adicione a manteiga.
  2. Misture tudo com as mãos, até formar uma massa bem lisa e homogênea.
  3. DICA 1: Dependendo da marca da farinha de trigo e da margarina, pode ser que seja preciso adicionar um pouquinho de água. Vá adicionando aos poucos até dar ponto na massa.
  4. DICA 2: O ponto certo é quando a massa não fica rachando. Para saber, basta fazer uma bolinha e se ela ficar uniforme, é porque está no ponto.
  5. Em seguida faça bolinhas pequenas e acomode-as numa assadeira, deixando um espaço entre eles.
  6. Leve para assar em forno preaquecido, 180ºC, por cerca de 10 minutos ou até dourar em baixo.
  7. Enquanto assa, coloca a goiabada em um prato e amasse com um garfo até que fique bem amassadinha.
  8. Depois leve ao microondas por 15 segundos, apenas para dar uma amolecida e ficar mais cremosa. Reserve.
  9. Depois que os biscoitinhos estiverem assados, coloque um pouquinho de goiabada em cada parte e feche com a outra, formando o casadinho.
  10. Para decorar, passe no açúcar cristal.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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