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Linguiça ao forno com batatas

Tipo: Carnes

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Modo de Preparo:

  • Lave bem as batatas bolinhas, cozinhe-as em água e sal por aproximadamente 5 minutos
    Unte um refratário com óleo e disponha a linguiça, as batatas e o pimentão
    Salpique pimenta nas batatas e no pimentão, leve ao forno médio por aproximadamente 30 minutos ou até dourar a linguiça e as batatas
    Retite do forno e acrescente folhas de manjericão (acrescenta um sabor e um aroma maravilhoso ao prato)
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 1/2 kg de linguiça toscana
    • 1/2 kg de batata bolinha
    • 1 pimentão grande cortado
    • sal e pimenta a gosto
    • Manjericão para decorar
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