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Macarrão ao molho rosé

Tipo: Massas

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Modo de Preparo:

  • Faça o macarrão normalmente
  • Prepare a carne moída, bem temperada e reserve
  • Em uma panela junte os molhos e os cremes de leite (se preferir tire o soro), use os temperos de sua preferência, deixe ferver por alguns minutinhos em fogo baixo
  • Rale a mussarela e polvilhe sobre o macarrão
  • Pegue um pouco do molho rosé e misture ao macarrão
  • Na forma de sua preferência cubra o fundo com molho rosé, coloque uma camada de macarrão, carne moída, mussarela e molho rosé
  • Repita isso em duas ou três camadas sempre terminando com o molho rosé
  • Enfeite com alguma folha verde do seu gosto e está pronto
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

    • 2 molhos de tomate (tradicional)
    • 2 cremes de leite
    • 2 pacotes de macarrão parafuso (ou a gosto)
    • 400 g de mussarela
    • 500 g de carne moída (ou a gosto)
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