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Macarrão calabresa

Tipo: Massas

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Modo de Preparo:

  • Corte a linguiça calabresa em fatias, depois corte as fatias ao meio
  • Corte o queijo mussarela e o presunto em quadradinhos médios
  • Refogue em uma panela a cebola até dourar e logo depois acrescente a linguiça, deixe dar uma fritadinha de leve nela
  • Acrescente o molho pronto e deixe ferver
  • Depois o presunto, o sal a gosto e por último a mussarela
  • Quando a mussarela estiver derretendo apague o fogo
  • Em uma travessa coloque o macarrão penne escorrido de toda água da fervura e acrescente o molho por cima sem mexer
  • Por último coloque o orégano
    • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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    Ingredientes

    • 250 gramas de macarrão penne
    • 1 linguiça calabressa defumada
    • 100 g de queijo mussarela
    • 100 g de presunto
    • 1 pacote de molho de tomate pronto
    • 1 cebola
    • Orégano
    • Sal a gosto
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