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Macarrão com requeijão

Tipo: Massas

Macarrão com requeijão

Modo de Preparo:

  • Em uma panela aqueça o azeite e doure o alho
  • Junte o molho de tomate, o requeijão e o creme de leite
  • Tempere com sal e pimenta
  • Deixe no fogo brando até o requeijão derreter
  • Desligue o fogo e misture a mussarela e o presunto picados
  • Em um refratário coloque o macarrão, despeje o molho e polvilhe o queijo ralado
  • Deixe por 20 minutos em forno pré-aquecido
  • Sirva em seguida
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 500 g de penne cozido al dente
    • 2 colheres (sopa) de azeite
    • 2 dentes de alho picados
    • 1 lata de molho de tomate
    • 200 g de requeijão de sua preferência
    • 1 lata de creme de leite
    • 300 g de presunto picado
    • 300 g de mussarela picada
    • Queijo parmesão ralado
    • Sal e pimenta a gosto
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