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Macarronada de frango com creme de leite

Tipo: Massas

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Modo de Preparo:

  • Cozinhe o macarrão com água e sal até ficar ‘al dente'
  • Prepare o molho acrescentando o azeite, alho, cebola e frite até dourar, logo após acrescente o frango
  • Mexa até que fique ao ponto, acrescente 200 ml de água e logo após o caldo de galinha
  • Mexa por cinco minutos, acrescente o molho pronto de tomate e logo após o creme de leite
  • Escorra o macarrão, espalhe em uma travessa e vá cobrindo com o molho até que o macarrão fique totalmente submerso
  • Espalhe o queijo ralado e acrescente azeitonas, se desejarem
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 4 colheres de sopa de azeite
    • 1 cebola inteira cortada em cubinhos
    • 1 colher de sopa de alho picado
    • 1 tablete de caldo de galinha
    • 250 g de peito de frango cortado em cubos
    • 1 pacote de molho pronto tradicional ou com manjericão
    • 1 caixa de creme de leite de 200 g
    • 100 g de ervilha
    • 100 g milho verde
    • 1 pacote de macarrão spaguetti
    • 1 pacote de queijo ralado
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