Maionese Temperada

Pique bem a salsa e, com um mixer de mão, bata um pouquinho com o azeite, o ovo e o alho.

Muito rápido, para o calor não cozinhar o ovo.

Aí é colocar o limão, sal e pimenta e ir batendo, acrescentando o óleo (tem que ser de soja) em fio até atingir o ponto ideal de maionese.

Batendo a salsa desde o começo, ela fica verde e lisinhaSe for um dente de alho grande, use meio, senão fica forte demais.

MEDIDAS IMPORTANTES:

Veja também:

GRUPO DE RECEITAS NO WHATSAPP

Avalie esta receita

Avaliação média

21 votos, média: 3.86 de 5

Receitas Sugeridas...

Um café da manhã saudável pede granola! Aprenda a fazer em casa,...

Uma bandeja delas é bem recebida a qualquer momento. Para o verão,...

Mousse Olho-de-sogra, uma receita deliciosa e super fácil de fazer!

[INGREDIENTES] 1 lata de leite condensado 4 ovos Leite de gado medido...

Consumir alimentos que contenham estas substâncias, na dose correta, pode resultar num...

Ingredientes Veja também: Torta Cremosa Romeu e Julieta Franguinho Crocante Mais Fácil...

Pavê delícia de limão tem dois cremes, um branco e outro verde!...

Ingredientes da receita de almoço fácil e completo 1 gomo de linguiça...