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Manjar de Tapioca com Coco

Tipo: Doces e Sobremesas

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Modo de Preparo:

  • Acrescente a água no leite de coco.
  • Adicione o açúcar e o sal misturando bem e,por último,a farinha de tapioca.
  • Coloque tudo em um refratário e deixe de repouso por, aproximadamente, 4 horas.
  • Para variar seu Cous Cous,acrescente bagaço de coco à gosto.
  • Sirva com leite de côco,se preferir.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 500 gr de farinha de tapioca
    • 300 ml de leite de coco
    • 600 ml de Água
    • 2 colher(es) (sopa) de açúcar
    • 1 colher(es) (café) de sal
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