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Manteiga de Amendoim Caseira

Tipo: Doces e Sobremesas

Manteiga de Amendoim Caseira

  1. Modo de preparo:
  2. Aqueça o amendoim em uma panela, misturando sempre, durante 3 minutos. Coloque os amendoins no liquidificador e bata até que vire um pó.
  3. Se preferir, pode utilizar o processador e, posteriormente, transferir para o liquidificador.
  4. Acrescente a linhaça, o óleo de coco e o adoçante e bata no liquidificador até virar uma pasta.
  5. Agora é só se deliciar! Você pode comer puro, usar no recheio de cookies integrais ou em torradinhas
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 300 g de amendoim sem sal
    • 1 colher de linhaça dourada
    • 1 colher de óleo de coco
    • 1 pitada de adoçante em pó
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