Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

Medalhão de frango

Tipo: Carnes

medalhão-certo

Modo de Preparo:

  • Corte doze pedaços do frango de forma grossa, de uma forma que você ainda vai conseguir colocar algo dentro desses pedaços.
  • Esprema no mesmo o limão, misture a cebola e o sal e deixe na geladeira de um dia para o outro.
  • Depois disso pegue cada pedaço do frango e faça um buraco na lateral dele de forma que a faca não sai de um lado para o outro, faça um buraquinho mais superficial.
  • Em cada buraquinho feito coloque um cubinho de mussarela e na mesma lateral passe as fatias de bacon de forma que alas se encontrem.
  • Se quiser pode segurar o bacon pregando com palitinhos.
  • Arrumem os mesmos na forma regue-o com azeite e cheiro verde e leve para assar em forno quente até dourar bem.
  • Bom apetite!!!!
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



GRUPO DE RECEITAS NO WHATSAPP

Ingredientes

    • 1 kg de peito de frango sem osso e sem pele
    • Cheiro verde a gosto
    • 200 g de cubo de mussarela
    • 1 limão
    • 1 cebola ralada
    • Sal a gosto
    • azeite
    • 12 fatias de bacon cortadas no sentido do comprimento e mais grossinho
Avalie esta receita
Avaliação média

votos, média: de 5


Compartilhar via WhatsApp

Deixe seu comentário

X