Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

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Medalhão de Frango

Tipo: Carnes

Medalhão-de-Frango

Ingredientes
12 cubos de peito de frango temperados a gosto
24 fatias de bacon
barbante ou palitos para prender o bacon nos cubos de frango

Preparo
Enrole cada pedaço de frango em 2 fatias de bacon, prenda bem o bacom com barbante ou palito.
unte uma assadeira e disponha os medalhões, cubra com papel alumínio para que não fiquem ressecados, asse por 15 minutos em forno médio, retire o alumínio e deixe dourar, retire o barbante ou palito e sirva .

MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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